Když potřebuješ být celý den happy,
dej si na snídani musli a dva grepy.
Tak tohle píšu fakt pro tebe, protože já jsem zrovna labužník na mastný snídaně, ale fakta a dokonce odzkoušený, ti sem musím dát.
Proč musli – je to celozrnný a bohatý na vlákninu a čistí to trávící ústrojí. Ale o tom se ví hodně.
Takže ke grepům – obsahují flavonoidy (nejznámější z nich je rutin) a jsou skvělé na cévy. To co umí celorznné musli se střevy a střevní flórou, to umí flavonoidy s cévami. Je to v podstatě antioxidant na nejpřírodnější bázi. Ve spojení s citrusem (grep) má kouzelný účinky.
Asi jsem ti říkal, že třeba borůvky (taky vysoký podíl) dostávali američtí letci, co lítali v noci nad Vietnamem – kvůli lepšímu nočnímu vidění a kvůli koncentraci.
Největší podíl rutinu má mimochodem pohanka a višně.
Čokolády s obsahem nad 80% kakaa jej taky obsahují.
Tohle dáš a rád.
P.S. Flavonoidy jsou hořký a proto se dnes uměle z potravin odstraňují (???), takže až uvidíš jogurt, kde je napsáno bez flavonoidů, tak ti dojde jak to s námi výrobce myslí „dobře“.